認定資格：Drip Coffee Specialist (ドリップコーヒースペシャリスト)とは
【Caffe’Drip Experience】では、ただ美味しい不味いだけではない、コーヒーの奥深い味にフォーカスし、
自分の味覚の奥行を広げる体験、味わい楽しむ感覚を喚び起こしてもらうようカリキュラムを組んでおります。
基本的なドリップコーヒーの淹れ方はもちろんのこと、好みのコーヒーを自分好みのティストで淹れる！または味覚の表現ができること、これら全てを習得し、認定試験に合格された方には、【Drip Coffee Specialist】の称号として、認定カードを授与させていただきます。
◆ドリップコーヒースペシャリスト認定（会員）の取得方法
【Caffe Drip Experience】会員登録後、講師：佐藤亮が抽出方法、ドリップ技術、ティスティングの表現の重要性を説いた受講（動画）を観て学んでいただきます。
コーヒー豆は70年の研究の末、9種類の豆をブレンドし、最高の焙煎技術で産まれた世界に誇るイタリアコーヒー豆TRUCILLO
（トゥルチィロ）を用意しております。ご自身の淹れ方で、様々に変化する味わいで皆様の創造力を豊かにしてくれるコーヒーです。
INSTRUCTOR
IIAC カフェ学マスタープロフェッショナル
日本バリスタ協会認定インストラクター
佐藤 亮
CERTIFICATION CARD
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